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L’Etablissement et Service d’Aide par le Travail « Les Restanques » a ouvert ses portes en octobre 2008. Il est implanté à Grasse dans la propriété de 3,5 hectares et sur laquelle sont bâtis les locaux de la MAS « Saint Antoine ». L’établissement accueille 21 travailleurs atteints du syndrome autistique. L’organisation des activités proposées et des temps de travail est adaptée aux exigences du handicap.